3 मिनट पहलेलेखक: शिवाकान्त शुक्ल
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सर्दियों का मौसम इंसानों, जानवरों के साथ पेड़-पौधों के लिए भी मुश्किल भरा होता है। ठंडा तापमान, सर्द हवाएं और कम धूप मिलने के कारण पौधे मुरझाने लगते हैं। साथ ही ज्यादा पानी और खाद पौधों को इस मौसम में नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए ठंड के समय पौधों की अतिरिक्त देखभाल करने की जरूरत होती है।
तो चलिए, आज जरूरत की खबर में बात सर्दियों में इनडोर और आउटडोर पौधों की देखभाल की। साथ ही जानेंगे कि-
- किस तरह की गलतियां पौधों को नुकसान पहुंचा सकती हैं?
- सर्दियों में पौधों को कीट-पतंगों से कैसे बचा सकते हैं?
एक्सपर्ट: राजकुमार कपूर, गार्डनिंग एक्सपर्ट, आगरा
सवाल- सर्दियों में पौधों की अतिरिक्त देखभाल क्यों जरूरी है?
जवाब- सर्दियों का मौसम पौधों के लिए कई तरह की चुनौतियां लेकर आता है। कम धूप मिलने की वजह से पौधों की ग्रोथ धीमी हो जाती है। पौधों में कोहरा और ठंडे तापमान को बर्दाश्त करने की क्षमता एक लिमिट तक ही होती है। कुछ पौधे ज्यादा ठंड सहन नहीं कर पाते हैं। इससे वे जल्दी मुरझाने लगते हैं।
इसके अलावा अधिक ठंड की वजह से पौधों पर पाले की एक पतली परत जम जाती है। इसके कारण पत्तियां या पौधे मुरझा जाते हैं। यही वजह है कि इस मौसम में पौधों की अतिरिक्त देखभाल करनी चाहिए।

सवाल- सर्दियों में पौधों को किस तरह की देखभाल की जरूरत होती है?
जवाब- गार्डनिंग एक्सपर्ट राजकुमार कपूर बताते हैं कि ठंड के मौसम में इनडोर या आउटडोर पौधों की देखभाल के लिए कुछ बातों का विशेष ख्याल रखना चाहिए। इसे नीचे ग्राफिक से समझिए-

आइए, अब ऊपर दिए इन पॉइंट्स के बारे में विस्तार से बात करते हैं।
पौधों को जरूरत के हिसाब से ही पानी दें
आमतौर पर सर्दियों में पौधों को कम पानी की जरूरत होती है क्योंकि मिट्टी में नमी अधिक दिनों तक बनी रहती है। हर रोज पानी देने से उनकी जड़ों में सड़न पैदा हो सकती है। इससे पौधा सूख सकता है। इसलिए ठंड के दिनों में हर रोज पानी देने से बचना चाहिए।
पौधों को धूप में रखें
सभी पौधों को धूप की जरूरत होती है। बिना धूप के कोई भी पौधा ज्यादा दिनों तक जिंदा नहीं रह सकता है। इसलिए सर्दियों में इनडोर पौधों को कुछ देर बाहर धूप में जरूर रखें। इससे वे आसानी से ग्रोथ करते हैं।
पौधों में जैविक खाद ही डालें
यूं तो किसी भी मौसम में पौधों पर रासायनिक खाद की जगह जैविक खाद ही डालनी चाहिए। ठंड के महीनों में ज्यादातर पौधों को कम पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इस समय खाद डालने से मिट्टी में पोषक तत्वों का जमाव हो सकता है, जो जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर पौधे मुरझाने लगे हैं तो जैविक खाद ही डालें।
पत्तियों को नियमित रूप से साफ करें
सर्दियों में जब खिड़कियां अक्सर बंद रहती हैं तो इनडोर पौधों की पत्तियों पर धूल जम जाती है। यह सूर्य की रोशनी को रोक सकती है और प्रकाश संश्लेषण को कम कर सकती है। इससे पौधा कमजोर हो जाता है। इसलिए पौधों की पत्तियों को साफ करना जरूरी है।
पौधों को कीटों से बचाएं
सर्दियों के महीनों में स्पाइडर माइट्स, एफिड्स और स्केल जैसे कीट घर के अंदर अधिक एक्टिव हो सकते हैं। इसलिए नियमित रूप से अपने पौधों की जांच करें, विशेष रूप से पत्तियों के नीचे और तने की। अगर कीट दिखाई देते हैं तो कीटनाशक दवाओं का छिड़काव करें।
सवाल- सर्दियों में किन पौधों को अधिक देखभाल की जरूरत होती है?
जवाब- राजकुमार कपूर बताते हैं कि सर्दियों में सक्युलेंट्स, अडेनियम, पेटुनिया, पैन्जी, सालविया, करी पत्ता, तुलसी समेत अधिकांश हर्बल प्लांट्स और टमाटर, मिर्च व बैंगन के पौधों को अधिक देखभाल की जरूरत होती है। इसे नीचे ग्राफिक से समझिए-

सवाल- ऑक्सीजन के लिए घर में कौन से पौधे लगा सकते हैं?
जवाब- कुछ पौधे 24 घंटे ऑक्सीजन छोड़ते हैं। इसे लगाकर अपने घर के वातावरण को शुद्ध किया जा सकता है। ये न केवल हवा को शुद्ध करते हैं, बल्कि घर को भी हरा-भरा और सुंदर बनाते हैं। इसे नीचे ग्राफिक से समझिए-

सवाल- सर्दियों में पौधों को कितना पानी देना चाहिए?
जवाब- सर्दियों में पौधों को पानी देने से पहले मिट्टी की नमी की जांच करें। जब मिट्टी कम-से-कम दो इंच गहरी सूख जाए, तभी पौधों को पानी देना चाहिए। सर्दियों में सुबह या शाम कभी भी पानी दे सकते हैं। पौधों को पानी देते समय तने या पत्तियों पर भी पानी का हल्का छिड़काव करें। इससे कीट या गंदगी साफ हाे जाती है।
सवाल- सर्दियों में पौधों के लिए कितना तापमान अच्छा होता है?
जवाब- ये पौधे की प्रजाति पर निर्भर करता है। ज्यादातर इनडोर पौधों के लिए दिन में 18-25 डिग्री सेल्सियस और रात में 10-15 डिग्री सेल्सियस तापमान ठीक रहता है। हालांकि कुछ पौधे 10 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान नहीं झेल पाते।
सवाल- सर्दियों में पौधों को कीटों से कैसे बचाया जा सकता है?
जवाब- पौधों को कीट से बचाने के लिए नीम की सूखी पत्तियों का पाउडर बनाकर पौधों पर छिड़कें। इसके अलावा बाजार में आसानी से मिलने वाले नीम ऑयल स्प्रे व सरसों की खली के पाउडर को पौधों के ऊपर छिड़क सकते हैं। वहीं पौधों को मौसमी कीटों से बचाने के लिए बाजार में कुछ दवाएं भी आती हैं। जरूरत के अनुसार इसका भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
सवाल- यह कैसे पहचानें कि कहीं हाउस प्लांट्स खराब तो नहीं हो रहे हैं?
जवाब- सर्दियों में इनडोर प्लांट्स ज्यादा खराब होते हैं या उनकी ग्रोथ धीमी हो जाती है। पौधों के खराब होने की सबसे बड़ी पहचान है, उनके पत्तों का रंग बदलना। ठंड की वजह से पौधा सूखने का दूसरा संकेत उसकी पत्तियों का कमजोर होकर टूटना है। इस स्थिति में अगर पौधे की समय पर देखभाल न की जाए तो उसकी सभी पत्तियां झड़ जाएंगी।
इसके अलावा पौधे के तने का ऊपरी भाग अगर सूखने लगा है तो इसका मतलब है कि वह धीरे-धीरे खराब हो रहा है। हालांकि कुछ पौधों के साथ सर्द मौसम में ऐसा होना स्वभाविक है। यह पौधे वसंत आने पर फिर से हरे-भरे हो जाते हैं।
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